Cara Membuat cha gio tom ga lumpia

Bahan Utama Cha Gio Tom Ga Lumpia Basah Ala Vietnam

• 12 lembar rice paper, siap pakai
• Bahan Bumbu Cha Gio Tom Ga Lumpia Basah Ala Vietnam
• 3 lembar selada bokor,kemudian sobek-sobek
• 50 g bihun, potong 5 cm,lalu rendam dalam air panas hingga lunak, tiriskan
• 1 buah (75 g) wortel,kemudian kupas, iris bentuk korek api, rebus hingga 1/2 matang
• 1 lembar beef bacon,lau iris tipis
• 1 sendok teh daun mint cincang
• 1 sendok makan daun ketumbar cincang
• 100 gram udang kupas, rebus hingga berubah warna

Bahan Pelengkap Cha Gio Tom Ga Lumpia Basah Ala Vietnam

• 3 lembar selada bokor, sobek-sobek
• 50 g bihun, potong 5 cm, rendam dalam air panas hingga lunak, tiriskan
• 75 gram wortel, kupas, iris bentuk korek api, rebus hingga 1/2 matang
• 1 lembar beef bacon, iris tipis
• 1 sendok teh daun mint cincang
• 1 sendok makan daun ketumbar cincang
• 100 g udang kupas, rebus hingga berubah warna

• Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Cha Gio Tom Ga Lumpia Basah Ala Vietnam yang Enak dan Mudah

1. Langkah pertama untuk membuat rice papper gunakana air dingin kurang lebih selama 20 detik hingga lentur dan bening, kemudian sisihkan
2. Selanjutnya ambil 1 lembar rice paper atur selada bokor diatasnya
3. Kemudian ambil wortel, bihun kemudian beef bacon dan daun mint, udang juga daun ketumbar
4. Gulung bersama dengan sausnya, santap sesuai dengan selera

cr : selerasa