Bahan Utama Kimchi Soup Tahu Ala Korea
- 300 g egg tofu, kemudian potong dadu 1 cm
- 200 g ayam fillet, kemudian potong dadu
- 50 g anchovy fillets, kemudian haluskan
- 200 g kimchi
Bahan Bumbu Kimchi Soup Tahu Ala Korea
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 500 ml kaldu ayam
- 2 siung bawang putih,kemudian cincang kasar
- 1 cm jahe, memarkan
Cara Memasak Resep dan Cara Memasak Kimchi Soup Tahu Ala Korea yang Mudah
- Langkah pertama rebus kaldu ayam dengan jahe dan bawang putih kemudian masak hingga mendidih
- Selanjutnya masukan potongan ayam lalu aduk merata, masak hingga ayam menjadi berubah warna
- Kemudian tambahkan anchovy yang sudah dihaluskan . garam, kimchi, dan merica bubuk kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih
- Kemudian menjelang diangkat, jangan lupa masukan egg tofu,aduk kembali hingga merata. Masak sebentar dan angkat selagi hangat.
cr ; selerasa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar