Bahan dihaluskan :
8 buah cabai merah, rebus
10 siung bawang merah
1/2 sdm terasi
1/2 sdt garam
3 sdt gula pasir
1 batang serai, memarkan
1 cm laos, memarkan
3 lembar daun salam
3 sdm minyak goreng
1 buah tomat, belah 6
Tumis semua bumbu yang dihaluskan, beri serai, laos, dan daun salam
Masukkan tomat, aduk hingga rata. Angkat
Hidangkan sambal sebagai pendamping ayam goreng bandung
cr : anakjail
Tidak ada komentar:
Posting Komentar